Bademli Kuskus Pilavı Tarifi

Bademli Kuskus Pilavı Tarifi

Genel

24 Nisan 2016

ekledi.

Yorum Yaz

306 kez incelendi.

bademli-kuskus-pilavi-tarifi

Malzemeler
  • Yarım Demet Dere Otu
  • 2 Su bardağı Et Suyu
  • 1 Avuç Kavrulmuş Badem
  • 1 Adet Kuru Soğan
  • 1 Su bardağı Kuskus
  • 1 Yemek kaşığı Tereyağı
  • 1 Tatlı kaşığı Toz Şeker
  • 1 Tutam Yenibahar
  • Kararında Karabiber, Tuz

 

Hazırlanışı

Yağsız tencereye kabuksuz bademleri ekleyip kavurun.

Aynı tencereye tereyağını alın. Yemeklik doğranmış soğanları ilave edip pembeleşinceye kadar kavurun. Kuskusları ilave edip kavurmaya devam edin. Tuz, karabiber, yenibaharı ilave edip baharatlar kokusunu bırakana kadar kavurun.

Et suyunu ve toz şekeri ilave edin. Kapağını kapatın. Suyunu çekinceye kadar pişirip, kenara alın, dereotlarını ekleyip, karıştırıp, demlenmeye bırakın. Afiyet olsun.

 

Etiketler:

Yorum Yaz