Fırında Levrek

Fırında Levrek

Balık Tarifleri

26 Mayıs 2016

ekledi.

Yorum Yaz

151 kez incelendi.

firinda-levrek

Malzemeler
  • 8 Adet Çeri Domates
  • 3 Adet Defne Yaprağı
  • 20 Adet Karides
  • 2 Adet Levrek
  • 1 Adet Limon
  • 15 Adet Mantar
  • Yarım Demet Maydanoz
  • 3 Adet Patates
  • 3 Adet Rendelenmiş Domates
  • 3 Diş Sarımsak
  • Kararında Karabiber, Tuz, Zeytinyağı
Hazırlanışı
Tepsinin tabanına ince ince halka şeklinde doğradığımız patatesleri diziyoruz.Tuz ve karabiberle tatlandırıyoruz. Sarımsakları dilimleyip ekliyoruz. Balığı patateslerin üstüne koyuyoruz. Arasına defne yapraklarını karideslerin bir kısmını koyuyoruz. Diğer malzemeleri etrafına dilimleyip koyuyoruz. En üstüne limon dilimlerini ve zeytinyağını gezdiriyoruz. Folyo ile üstünü kapatıp önceden ısıtılmış fırında 200 derecede pişiriyoruz. Pişmesine yakın folyoyu kaldırıp üstünü biraz daha kızartıyoruz. Afiyet olsun.

Etiketler:

Yorum Yaz